Yonococino en MadridFusión – Resumen día 1

Estas son unas pequeñas pinceladas de lo que ha sido nuestro primer día en MadridFusión. Al finalizar el evento, realizaremos un artículo más completo de todo lo que ha sido este evento. Vamos, que esto es solo un aperitivo 🙂

En este primer día, hemos visitado todos los stands de la feria probando una enorme variedad de productos nacionales e internacionales de mano de las empresas expositoras, ya podéis imaginar la diversidad de comida que hemos podido encontrar. 

El evento ha sido cubierto por una gran cantidad de medios que han estado pendientes de las novedades que nos trae este año esta feria gastronómica

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Reportera de TVE

También encontramos al alcalde de Madrid, Alfredo Ruiz Gallardón, quien ha paseado por muchos de los stands conversando con los expositores y, por supuesto, degustando los platos.

El ayuntamiento de Valladolid ha sido el encargado de organizar la comida, preparando guisos tradicionales, aquí los podemos ver en plena faena:

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Cocineros del ayuntamiento de Valladolid

Berlys ha organizado un concurso de bocadillos, que consistía en que el jurado, compuesto por chefs y personalidades de la televisión, tenía que probar 6 bocadillos de alta cocina y puntuarlos. El premio de 3000 euros lo ha ganado un chef de valladolid con el plato humeante que podemos ver a continuación, el bocadillo se llama AD+D comerse se huele.

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Periodistas y chefs como miembros del jurado

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Este es el ganador

Nuestra anécdota del evento: en pleno concurso, nos hemos acercado a hacer una foto a Josemi (el reconocido periodista del corazón que forma parte del jurado) y nos ha ofrecido probar uno de los bocadillos, le hemos fotografiado justo cuando nos estaba cortando la mitad para dárnoslo 😉

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Josemi muy generoso con Yonococino

Gracias a madridfusión hemos descubierto Astrochefs , un sistema magnético para exponer los platos “levitando”, muy innovador

Bueno, esto es lo que os podemos contar por el momento, para que conozcáis lo que se cuece en Madridfusión y también, para que os animéis y os paséis por aquí.

Nosotros seguimos disfrutando de esta fiesta gastronómica! Mañana más noticias!

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